čtvrtek 1. srpna 2013

( . ) ( . )

Miluju závorky!

To nejsou prsa! Ale oči! Fakt!

Jop, píšu diplomku a nechce se mi, tak dělám kravinky...

A vůbec, kdo říkal, že každý příspěvek musí o něčem být? 

Či snad být prudce inteligentní a zamýšlející se?

Hmmm... Teď to vyznělo, jak kdyby snad takové moje příspěvky byly.

Nebo jak kdybych si to snad doteď o nich myslela...

A jsou?

NEJSOU!

Jsem blondýna a jsem rebel!

Miluju svou růžovou kabelku a nechápu, proč se musel Jack utopit a Rose zachránit...?!

Chci zase červený diplom a koukat na to, jak je na mě můj taťka pyšný!

A všem chlapům natřít pr...ale jooo...prdel!

Rostou mi první rajčátka! A víte, co to znamená?

Jak jsem slíbila, musím zasadit dýni!

Teď už jen zjistit, jak na to... Rady? Tipy? Triky?

Miluju svůj blog!

(A to není všechno! Pokračování příště... Nejásejte tolik!)

Sezamovo-ořechovo-arašídovo-kokosovo-sušovocné cosik

(To jak fakt, ty střelená blondýno??!!)

Krásný den, milé dámy!

Sice to tady teď tak trošičku zanedbávám, ale kdo by se divil když je venku pořáááád tak kráááásně (až bude hnusně, tak budu pořád spamovat, až mě budete nesnášet. Muhaha! Těšíte se?). Furt někde lítám, šlapu do pedálů (jako drak), jóguju (už jste někdy spadly z "lukuve stoji"?), venčím svou úžasnou zlatou (nebo ona mě?), vařím a peču (fuj, to je teprv vedro u té pece!), maluju, kafičkuju (áv??), oběduju a kalím s mými milými, znovu jsem objevila kouzlo čtení (doporučte mi něco, prosím!) a dokonce i tu diplomku sem tam píšu (jen když to jde... a když to jde, tak jedu jak cyp!). Prostě zase skoro úplně žiju! (A teď si dám polovítězný taneček...juhuhuuuu!!)

A co Vy? Též pořád někde lítáte venku, což? A některým už zase za chvilku začíná školní rok, ale mně až za 6 týdnů! (Musel jsem se pochlubit. Nesnášíte mě? Zrovna jsem ztratila svých 16 čtenářů... Ne, 15. Moje sestřička mě stále miluje.)

Včera jsem zase dostala chuť na něco výborného mnou upečeného (jojo...něco tady smrdí, ale co! Peču skvěle!), ale tentokrát jsem chtěla něco bez mouky, jednoduchého a plného oříšků a semínek, tak jsem zkusila něco jako granolu, akorát bez ovesných vloček. Takže z toho vznikla taková negranola alá sezamovo-oříškovo-arašídovo-kokosové-sušovocné zobání. (Fuj, to je zase název...) No, popravdě jsem to ve výsledku chtěla pokrájet na nemüsli tyčinky, ale i mistr tesař se někdy utne. Moc to pohromadě nedrželo a tak jsem to trošku "rozdrobila". Ve výsledku to je teda mnohem lepší a dá se to sypat všude možně! (Do jogurtu, do čaje, do kávy, do rýže, do masa... všude!) A díky sezamu mi to připomíná takové ty medové sezamové plátky (akorát méně sladší a určitě zdravější!), jež jsem vždycky naprosto milovala (hlavně jak se mi lepily na zuby, to bylo žůůůůžo největší!).


Tááákže jsem potřebovala a spotřebovala:
  • 75 g sezamových semínek
  • 30 g vlašských ořechů
  • 30 g nesolených arašídů
  • 30 g strouhaného kokosu
  • 50 g sušeného ovoce
  • 2 lžíce kokosového oleje
  • 2 lžíce javorového želé (sirupu, medu,...)
Sezamová semínka jsem dala na pánev lehce opražit. Mezitím jsem si nasekala ořechy a arašídy, které jsem spolu s kokosem na chvilinku přihodila na pánev k semínkům. Ale opravdu jenom na chvililinečku. Až jsem ucítila tu božskou pronikavou vůní pražených semínek, kokosu, ořechů a arašídů (naprosto úžasná a dokonalá vůně! Uaaaa! Opakuju se?), stačilo, směs jsem přesypala do misky a nechala chvilku vychladnout. Zatímco směs chladla (a chladla a chladla...) nakrájela jsem si sušené ovoce. Měla jsem nějaké zbytky z Mixitu, tj. mango, kiwi, banán, maliny,... tak jsem to tam všechno šoupla a to mango je tam fakt nejlepší! (Takže určitě nezapomeňte na co? Na mango!) Ovoce jsem pak přihodila ke směsi a přimíchala kokosový olej a javorové želé. Tuto směsku jsem přendala na plech a šoupla asi na 15 minutek do trouby předehřáté na 175°C. Ale hlídejte! Jde to celkem rychle, tak ať z toho nemáte jedno velké černé nic.


Fakt je to strašně moc výborné mlsání a zdravé zobání. (A já si jdu zrovna trošku nasypat... Mhmmmm...)


A dneska ráno jsem měla dokonalou snídani, když jsem si uvařila ovesnou kaši s půlkou jablíčka a skořicí, na ní dala druhou půlku jablíčka, bílý jogurt a vše posypala touto úžasnou sezamovo-ořechovo-arašídovo-kokosovo-sušovocnou negranolou. Jéééééžiš, to bylo tááááák výýýýýýborné! 


A po mega dlouhé době jsem neměla na snídani arašídové máslo! To koukáte, co? Co? COOO? (Zatím žádný absťák, klepání či nervozita... Ani trošičku... Hmmmm... Tssssss... Uaaaa... Ne, fakt! Dělám si srandu, jsem v pohodě... Úplně v pohodě...)

Byeeeee byeeeee

Blondy

P.S. Ano, souhlasím, za to ááááá, éééé ... jsi jdu dát pár facek.

úterý 30. července 2013

POZOR! Řídí blondýna!

Pohodové úterý!

Když jsem před pár týdny četla příspěvek od Rozinky, zmiňovala se v něm o autoškole, pocitu nedůvěry a strachu k autu, pudu sebezáchovy a o "blondýně za volantem". To mě tak trošku donutilo se na chvilku nad tímto zamyslet. No, spíš se zamyslet nad tím, jak bych asi ohodnotila sebe, jako blondýnu za volantem. Jestli opravdu jezdím, jako čunče (ehm..prase jak cyp?) a nebo ne...?

Do autoškoly jsem začala chodit někdy po svých osmnáctinách a teorii celkem bez problému zvládla (pomineme-li fakt, že jsem se na trenažerů jednou málem poblinkala...jop, jak magor jsem jela pořád dokola...). Prostě jste-li na hlavní, máte přednost, ti zprava mají přednost, pozor na tramvaje a debilní chodce, co lezou, kam nemají, mimo obec to můžete vytáhnout na 90 a na dálnici až na 130 atd. atd. atd. K tomu se naučit několik (tisíc) značek, sem tam něco obvázat a ošetřit a šup do toho pekelného stroje.


Když jsem však poprvé nasedla do toho malého prdítka (žádný pekelný stroj! Malinkaté cosi...nějaký Fiat Panda?), trošku se mi rozklepaly kolínka i ručičky, přeci jen nevíte, co od toho můžete čekat, ale vše jsem krásně vydýchala, nastavila si ta všemožná udělátka (zkontrolovala si vlasy a líčení), sešlápla spojku a nastartovala toho "hřebce". Waaaw! Ani jsem se nebála a celkem si věřila! Začala jsem pomalu povolovat spojku, přidávat plyn a ano!! Tddntn... Ono to chcíplo! A tak znova a znova a znova... Okay, tak na počtvrté se mi konečně podařilo rozjet (a jela jsem jako král...haha, kecám) a to byl můj úplný začátek za volantem. Pak už to většinou bylo v klidu, sice sem tam nějaké to zdechnutí na semaforu, odbočení vpravo místo vlevo a naopak (hmmm.. s tím mám pořád celkem problém), nějaký ten přejetý chodec, ale jinak vše v pohodě. 

Po několika měsících usilovného točení volantu, sešlapování pedálů a "házení" blinkrů přišla na řadu zkouška. Teorii jsem odklikala během pár minut, u ústní trošku popletla světla (to jich na tom autě musí být tolik??!!) a při praktické jela tak pěkně, až jsem se sama musela pochválit! Jo, pouze když jsem měla zaparkovat, tak mě málem vyrazil. 
"To si ze mě děláte srandu?! Připadám si jako debil!" Fakt si tak jenom připadáš, ty debile, pomyslela jsem si.
No, důležité bylo, že mi nakonec ten řidičák přeci jen dali. (A doteď toho určitě litují...)

Abych řekla pravdu, tak do dneška neumím pořádně parkovat. Co se týče zajíždění mezi dvě auta, to ještě jakž takž zvládám (i když potřebuju hoooodně místa...nejlépe celé prázdné parkoviště), ale podélně zajet mezi auta? Nikdy! To prostě nedávám! To totiž ani nejde! Většinou to zkouším tak deset minut, couvám, točím volantem, popojíždím jak moula, všichni ze mě mají náramnou prču, ale stejně nakonec pak stojím jako...blondýna. 


Nebo když jsem měla ze začátku vjíždět skrze vrata na dvorek před našim barákem... Taky už víte, jak zní plech odírající se rychlostí o něco dalšího dost tvrdého? Já to vím moc dobře, dokonce jsem to dvakrát slyšela! Podruhé můj nájezd zažily vrata od bývalého přítele. A až teď si říkám "Haha! Dobře Ti tak!". Já vím, jsem děsná, ale kdybych věděla dřív, jak se ke mě zachová, tak bych mu ta vrata rozmasakrovala celé! (A vůbec! Přejet ho!)

Po autoškole jsem pak sem tam jezdila v taťkově autě, bohužel nikdy mi jej nepůjčil. Vždycky jsem musela mít dozor (nj, celkem ho teď chápu). Poprvé mi jej půjčil asi po roce. Avšak upřímně myslím, že beztak celou dobu, co jsem byla pryč, byl tak nervózní a bál se (o to auto samozřejmě), že jsem mu zkrátila život o několik (desítek) let. Ale přežili jsme, já i auto, čímž jsem tatínkovi dokázala, jak to zvládám. Dokonce jsme pak se sestřičkou dostaly jedno na Vánoce! (A pořád žije! Divíte se?) Ale o tom, jak jsem pro něj poprvé musela jet v obrovské vánici, několika metrech napadaného sněhu a po naprosto kluzké silnici, kdy jsem chvilkami brzdila očima, ušima a vůbec celým tělem (a ono to pořád jelo!), zase někdy jindy.

Ale o čem jsem dneska hlavně chtěla zmínit, byla příhoda, co se mi stala a že každý policista ne vždycky musí být ... svině. (Nebo to v tom snad byl pěkný úsměv půvabné blondýny? Já vím, blbý joke...) 

Nikdy jsem se nepokládala za agresivního řidiče či rebela, co jezdí jako hovado, avšak dva milý pánové policisté semnou asi moc nesouhlasili...

To jsem tak onehda musela jet na nákup a abych jej zvládla co nejrychleji (byla jsem natěšená na večerní párty), vzala jsem si náš krásný černý Passat. Hned na první odbočce jsem to stočila na dálnici a užívala si ten krásný pocit klidného auta, které jede tak tiše a plynule... Trošku jsem ten plyn sešlápla více, než bylo povoleno (nevědomky samozřejmě!), ujížděla si to a ani tak nějak nevnímala, kolikátkou vlastně fičím. Znáte ten fajný pocit, kdy se cítíte být volný jako pták? Bylo mi prostě fajn. Jop, do té chvíle, než jsem ve zpětném zrcátku nezaregistrovala černý Passat (taky nečekaně!), na němž blikalo velké červené STOP a já byla pos... kakaná až za ušima (Ne, fakt doslova posraná).  Nevěděla jsem, co v takové chvíli dělat a dupnout na brzdu a zastavit v pruhu mi nepřišlo jako moc dobrý nápad, stočila jsem to tedy na krajnici a zastavila. 
"Tak slečno, vystupte si a vezměte s sebou občanský a technický průkaz." Okay, tak občanku bych měla, ale kde je probůh techničák...???! (O tom, že jsem nevěděla, jak vypadá, radši pomlčím.) Btw. po nekonečném hledání jsem jej našla.
"Slečno, máte pěkné auto, stejné jako máme my! Ale to naše umí něco navíc! Víte co?" No potěš koště...
"Změřit tomu Vašemu rychlost!" Faaakt těžká hádanka! Jak kdybych to nevěděla! Grrrr...
"Víte, kolik jste jela?" Snažila jsem se jej přesvědčit, že o moc víc, než bylo povolené, určitě nee. (A přitom dělala smutné a nevinné oči.) Určitě je Vám jasné, jak jsem uspěla, když to jejich "úžasné" auto dokázalo změřit mou rychlost!
"Jela jste ...!" Pořád jsem jej přesvědčovala,  že tolik určitě nee...
"Ale tak my jsme Vám to stopli na ..., ať to máte jen jako přestupek." Bože, v té chvíli jsem mu málem začala líbat nohy!
"Máte štěstí, dneska to bude jen za 500, jinak by to bylo za 2000!" Prý "jen"... Tak jsem kníkavě poděkovala, lovila pětistovku z peněženky a spílala nad tím, že jsem jen chudá studentka... (A neměla za co večer kalit!)
"Jojo, to jste dnes druhý takový případ. Před chvilkou jsme stopli borce, co řídil Audi A8, platil zlatou kartou a taky tvrdil, že je jen chudý student." Jooo, já kdybych měla zlatou kartu, tak tam vůbec nejsem, pomyslela jsem si... To by totiž nákup vyřídilo mých pět sluhů a já si válela kýty někde v dupce u bazénu.
No, ale nepopírám, že si za to můžu sama. Měla jsem se více hlídat a nedávat svým pocitům až tak velký průchod. Ve výsledku jen můžu děkovat za to, že to byli dva milí páni policisté...



Nebudu uvádět, kolik jsem jela, ať si o mě nemyslíte, že jsem fakt prase (opravdu nejsem!). Normálně jezdím celkem zodpovědně (fakt nekecám!), jen sem tam, když je možnost, trošku ten plyn sešlápnu více... Já miluju řízení, je to pro mě relax. Nebojím se aut a rychlosti, ale mám určitý pud sebezáchovy a respekt vůči sobě i ostatním. A ano, sem tam (pořád) se mi stávají velmi komické situace a na ostatních řidičích jde poznat, jakou ze mě mají srandu, ale co! Já jsem prostě blondýna za volantem!

A jak to máte Vy s auty? Řídíte rády? Bojíte se? Nebo to naopak milujete?

Mějte se krásně a pozor na blondýny za volantem!

Blondy

neděle 28. července 2013

Koláč s ricottou a meruňkami

Ahojte!

Tak jsem včera večer dodepresila (nebo jak se tomu říká?), úžasně se vyspala, ráno se probudila čilá jako rybička a se skvělou náladou (i když moje fenka chytla průjem jak cyp a s prominutím zesrala mi celý barák...jojo, haha). Pak jsem se zašla "ochladit" na svoji milovanou bikram jógu (ano, jsem šílená, ale bylo tam mnohem lépe než venku a ten úžasný pocit na konci....fiiii) a s tatínkem na výborný oběd. 

Teď už jen kempuju v mrazáku a pořád ten pot ze mě valí a není k zastavení. Grrr...Bleeee... Co s tím???!!

Co Vy? Co vůbec děláte v takovém horku? Žijete? Ani bych se nedivila, kdyby nee...

V týdnu nám sestřin přítel donesl kupu čerstvého ovoce. Rybíz, angrešt, obří kanadské borůvky a hlavně taky velikánskou mísu meruněk (a já si ještě nakradla další ostružiny, haha). Hned mi bylo naprosto jasné, co s nimi. Už dlouho jsem chtěla zkusit koláč s ricottou a doplnit jej nějakým dobrým ovocem a v tomto případě meruňky byla dokonalá volba!



Těsto na jednu velkou kulatou formu:

  • 200 g hladké špaldové mouky
  • 200 g celozrnné špaldové mouky
  • 200 g másla (HERY)
  • 5 lžíc studené vody
  • 4 lžíce třtinového cukru
  • špetka soli
Do mísy jsem šoupla prosáté mouky, přidala špetku soli, cukr a na kostičky nakrájené máslo. Vše jsem propracovala rukama, přidala asi 5 lžic chladné vody, aby mi těsto drželo pohromadě a šoupla jej asi na 20 minut do lednice. Mezitím jsem si předehřála troubu na 175°C, nachystala náplň a meruňky.

Náplň:
  • 400 g ricotty (2 kelímky)
  • 2 vejce
  • 30 g třtinového cukru
  • trošku citronového aroma
Navrch:
  • meruňky (cca 700 g)
  • třtinový cukr na posypání
Vejce jsem vyšlehala s ricottou a cukrem do hustšího krému, meruňky vypeckovala a rozčtvrtila.


Pak jsem vychladlé těsto vyválela na tenký plát, jež jsem přenesla do formy, propíchala vidličkou a rozprostřela na něj krém z ricotty. Na krém jsem pokladla čtvrtky meruněk a ještě posypala třtinovým cukrem (a dozdobila hvězdičkami...uiiii...ňuňuňu). Koláč jsem šoupla do předehřáté trouby a pekla asi 45 minutek.


Koláč byl výborný! Ale dneska ráno byl ještě mnohem lepší, když těsto přes noc nasáklo tu chuť meruněk a ricotty! Jinak s použitým množstvím cukru nebyl moc sladký, což mi celkem vyhovovalo, takže kdo rád sladší, tak toho cukru tam klidně sypte víc.


A výborný bude taky s malinami, ostružinami a třeba i jablíčky... Jooo, všechno zkusím!

Co pečete Vy, milé dámy? Šup sem s nějakou inspirací!

Krásný zbytek dne a dožijte se jeho konce!

Blondy

sobota 27. července 2013

Fight!

Pěkný večer, moje krásné a úžasné!

Dnešní den byl strašně dlouhý... Opravdu nekonečný... Ale bohužel? bohudík? musí jednou skončit...

Opět jsem se během jednoho dne ocitla na té své "sinusovce"... Ve stavu, kdy se mi chtělo křičet štěstím a pak strašně moc brečet zklamáním.

Jednou zažíváte s určitou osobou tak skvělé okamžiky, rozumíte si s ní tak moc, až to není možné, strašně si přejete, ať ty chvíle nikdy neskončí a pak...o několik hodin později...přijde takový strašný pád na tlamku a obrovské zklamání, protože ta osoba je vlastně úplně jiná... A tak moc podobná někomu, kdo Vás už jednou na kolena srazil...

V jednu chvíli jste nejšťastnější člověk na světě a máte pocit, že konečně vše překonáváte a přichází ty "lepší zítřky" a pak najednou...o několik hodin později...je to snad vše jen zlý sen a chcete se konečně probudit.... Znáte to?

Pády bývají hrozné. I když naštěstí ty z "malé výšky" se dají celkem přežít, bohužel taky dost bolí.

Každý takový pád musíme překonat, zvednou se a zdviženou hlavou jít krok po kroku dál! 

Každý takový další krok nás posiluje!

A jen silné a odvážné vítězí, protože život je boj a my musíme bojovat!

A my budeme tvrdě bojovat a stát si za svým, abychom konečně našly to naše štěstí a byly happy až do konce života!

Bo každá budeme jednou šťastná! Věřím tomu úplně nejvíc!

Včera jsem po dlouhé době byla na narozeninové oslavě od kamarádů. Bylo skvělé vylézt z té svoji "izolace", všechny je zase vidět a o všem pokecat. Ale stejně pro mě nejskvělejší a nejúžasnější bylo zjištění, že i po tak dlouhé době, mě všichni mají pořád strašně moc rádi, záleží jim na mně a chtějí mi hrozně moc pomoct.

Btw. Moc mi chybíš B!

Já vím, že dneska to byl takový trošku depresivní příspěvek, ale abyste si nemyslely, že jen přemýšlím....


Já totiž stále i peču! Nedaly byste si koláč s ricottou a meruňkami?

Krásnou noc! Jste skvělé a fandím Vám!

Blondy

pátek 26. července 2013

Krásné ráno!

Nádherné ráno!

Dneska to je a bude prostě paráda! Sluníčko svítí, ptáčci zpívají a já už opět a zase startuju kolo. Co startjete Vy?

Sice nejsem poslední dobou moc aktivní v psaní (naopak ve čtení pořád!), ale o svoji dnešní snídani Vás prostě připravit nemůžu!

Miluju léto! Miluju sluníčko a pohodu! Miluju ovoce! A miluju svůj banánový lívanec s bílým jogurtem, javorovým sirupem, ostružinami, malinami a borůvkami!


Tak tomuto já říkám léto na talíři!

Příspěvek absolutně o ničem? Nevááááááádííííííí! Aspoň víte, že žiju!

Krásný den!

Blondy!

středa 24. července 2013

Prázdninové něco...?

Ahojte kočky!

A začnu hned z úvodu fotkou určenou speciálně pro Rozinku:


Mám Tě ráda, zlato! Muciky  Muck! (Nesnášíš mě?)

Jinak bylo doma potřeba spotřebovat kefírové mléko a pár velikonočních zajíců (těch čokoládových!), taky jsem si zase chtěla trošku rozmazlit sestřičku a jejího přítele (kuřátka moje), ale hlavně okouzlit (nejen sebou) jednoho fešného a správného borce (hmmm... možná se povedlo...?), takže z toho vznikly tyto úžasné vanilkovo-kakaové muffiny plné čokolády. (Achejte, ochejte, chvalte mě a pějte ódy...)

Co? Co? Co? Chcete recept?

Včera jsem dopoledne podnikla s M opět naprosto dokonalý výlet. Vyšláply jsme si spolu v Beskydech na Smrk a bylo skvěle! Dneska jsem oproti včerejšímu výšlapu ležela celé odpoledne rozpláclá u vody (ale dojela tam v tom vedru na kole!) s fajným kamarádem a byla to též úplná paráda! Víc takových dní, prosím! PROSÍM!!








A byla tam! Moje první lesní jahůdka! A jak byla slaďoučká! Mhmmmmm.. 


A jakpak si užíváte volna Vy, moje milé?

Dneska už jen krásné sny!

Blondy