Nic nevidím, růžová blondýna a ovocný crumble

Mám tak unavené oči, až se mi mlží kontaktní čočky a nic moc nevidím, takže pokud snad něco nebude dávat smysl, někde chybět nějaké písmenko tak... to je celkem blbé...

Fajný podvečer!

Uaaaa!! (Nevztekám se, pouze zívám...) Dneska mi ten den přijde takový nějaký únavný a unavený a líný a vůbec. Nevím co by, tak něco dělám, pak nedělám, chci dělat, ale pak se mi nechce... Původně se mi dneska ani nic psát nechtělo, ale teď se mi nějak zachtělo. Ne, jako obvykle zase kecám (nepřestanu s tím) a jen se opět musím něčím pochlubit. (Znova jsem byla v kuchyni enormně produktivní a taky jsem si udělala radost... Za "vysvědčení"...?)

Btw. zrovna jsem snědla asi půl kilo Jihočeského jogurtu! Ten je tááááááááááák výýýýýýborný! Znáte? Neznáte? Zkuste! Ta kyselkavá chuť a ta hustota je fascinující! (Ano, i jídlo mě dokáže fascinovat.) Vyfotila bych Vám ho, ale strašně se mi nechce vstávat a jít do kuchyně. (A pořád nic nevidím.)

Jo a přesně tyto zpracovává moje spokojené brůško (něco jako vrrr, žbluňk, glo...).

Dopoledne na mě šla letní únava a tak se mi zavíraly očka, že jsem na chvilinečku schrupla a chrupkala bych nejspíš dlooouho (celý den!), kdyby mi u hlavy nezačal zvonit telefon! Grrrr! (Už vím, proč mám 350 dní v roce vypnuté zvonění.) Ale na druhou stranu, dobrá zpráva! Borec z PPL mi konečně dovezl...pozor, teď to přijde...fanfáry, prosím... Moji první žůžovou kabelku! Božíčku!! Tak a teď už i já budu typická blondýna s růžovou kabelkou! Uiiii!! Ne, dost, stačí, už jsem trapná, prostě se mi líbila. (Nejsem šílený fanatik růžové.) A navíc nebudu jen tak ledajaká blondýna s růžovou kabelkou, já budu výjimečná! (Jako vždy!) Já si totiž na ni dám svoji dokonalou placku! Ha! To se jen tak nevidí! (Btw. MILUJU SW!)

Jo a taky mám pro Vás pořád připravený ten mega super těžký recept na skořicové šnečky, ale zase tu napíšu ultra fajný jednoduchý recept na ovocný crumble (aneb ano, opět jsem dost opožděná a všichni už máte za sebou 389 tisíc upečených crublů). No co! Crumble jsem už sice jednou dělala, ale byl takový divný, nevýrazný, ale dneska, dneska to bylo něco skvělého (nj, zdokonaluju se! Jamie, Gordone, Nigello, bojte se mě!! Uaaaa!!) A jelikož jsem se nemohla rozhodnout, jakou drobenku na mango a jahůdky (dokonalá kombinace!) udělám, tak byla půlka normální máslová a druhá kokosová!

Varuji Vás! Pokud chcete vyzkoušet tento recept, tak počítejte s tím, že Vám zabere několik hodin, spíš víc jak půl dne!

Na normální máslovou drobenku jsem použila: 

• 1 lžíci celých (ovesných, špaldových) vloček
• 1 lžíci špaldové mouky
• 1 lžičku třtinového cukru
• 1 lžičku (vrchovatou) másla 

A na kokosovou:

• 1 lžíci celých (ovesných, špaldových) vloček
• 1 lžíci špaldové mouky
• 1 lžičku třtinového cukru
• 1 lžičku kokosu
• 1 lžičku (vrchovatou) kokosového oleje 

Ingredience jsem hrozně složitě sesypala do kupy, prsty vytvořila drobenky a posypala jimi ovoce v zapékací misce (kterou jsem koupila v levných knihách...?!). Tu jsem vložila do trouby vyhřáté na 175 - 200 °C a pekla asi půl hodinky. Pak jsem cruble vytáhla a asi 10 minut stála s čumákem ve vzdálenosti 5 cm od drobenky a nasávala tu božskou vůni! (Vůbec nemám spálený rypáček.)

Jo a to spojení křupavoučké drobenky se šťávou z ovoce je legend...wait for it...dary! Legendary! (Ne, prostě jsem si to nemohla odpustit!)

Výborná svačka! Zkuste!

Pěkný večer, dobrou noc a fajné sny!

Blondy